AERIENNES Balsamique yuzu
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AERIENNES Balsamique yuzu

9,90 €
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Disponibilité :En stock
Référence C0343060
Contenance : 60g

Les Aériennes. L’inattendue légèreté.

Perles gastronomiques élaborées à partir de jus de yuzu. L'Aérienne s'utilise pour révéler le goût de vos tartares, ceviche, desserts comme de vos coktails.

Made in France 

Détails produit

Plus d'informations

La collection LES AERIENNES

C’est parce que nous aimons cultiver l’art du spectacle en cuisine et à table que notre Épicerie est innovante. Car rien de tel que de donner de la personnalité et du relief à un plat pour en décupler le plaisir de dégustation.

Composition

Ingrédients : Mélange central : vinaigre balsamique blanc* (vinaigre de vin*, moût de raisin concentré*), condiment balsamique blanc* (moût de raisin concentré*, vinaigre de vin*, sirop de glucose*, amidon de maïs*, sulfites) pur jus de yuzu, épaississant : gomme de xanthane, chlorure de calcium. Membrane : eau, agent de texture : alginate de sodium, conservateur : sorbate de potassium.

*ingrédients issus de l’agriculture biologique.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G :

Energie : 70 kcal soit 298 kJ

Matières grasses : <0.5g, dont acides gras saturés : <0.1g

Glucides : 17,01g dont Sucres : 15,73g

Protéines : <0.5g • Sel : 27,01mg

Conditionnement

Pot de 60g - Dimensions : Diam : 61 x H : 42

Précautions d'usage

À consommer de préférence avant fin / N° Lot : voir étiquette À conserver au frais après ouverture.