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AERIENNES Balsamique truffe

AERIENNES Balsamique truffe

8,50 €

Disponibilité :En rupture de stock

Référence C0312060

Contenance : 60g

Les Aériennes. L’inattendue légèreté.

Perles gastronomiques élaborées à partir de vinaigre et crème balsamique de Modène issus de l’agriculture biologique et truffe blanche d’Italie. L'Aérienne s'utilise pour révéler le goût de vos tartares ou ceviches, votre foie gras, vos salades, ...

Made in France

Détails produit

Plus d'informations

La collection LES AERIENNES.

C’est parce que nous aimons cultiver l’art du spectacle en cuisine et à table que notre Épicerie est innovante. Car rien de tel que de donner de la personnalité et du relief à un plat pour en décupler le plaisir de dégustation.

Composition

Mélange central : vinaigre balsamique de Modène IGP 92%* (vinaigre de vin*, moût concentré de raisin*, sulfites) crème balsamique de Modène IGP* (vinaigre de vin*, moût concentré de raisin*), sirop de glucose *, amidon de maïs*, champignons à la truffe d’été 0,7% (champignons 79%, huile de tournesol, farine de blé, sel, encre de seiche, truffe d’été 0,7%, persil, épices, ail, levures), origine de champignons UE, chlorure de calcium. Membrane : eau, agent de texture : alginate de sodium, conservateur : sorbate de potassium.

*ingrédients issus de l’agriculture biologique

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G :

Energie : 54 kcal soit 291 kJ

Matières grasses : <0.5g, dont acides gras saturés : <0.1g

Glucides : 13,39g dont Sucres : 9.9g

Protéines : <0.5g • Sel : 30,04mg

Conditionnement

Pot de 60g - Dimensions : Diam : 60 mm x H : 45 mm

Précautions d'usage

À consommer de préférence avant fin / N° Lot : voir étiquette À conserver au frais après ouverture.