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Coffret OMEGA entre amis

Coffret OMEGA entre amis

260,00 €

1 Pack de 6 Assiettes de Cuisson OMEGA

1 AROMATIQUE de cuisson Agrumes et Poivre

1 AROMATIQUE de cuisson Poivre noir

1 AROMATIQUE de cuisson Thym

1 AROMATIQUE de cuisson Piment

1 AROMATIQUE de cuisson Romarin

1 Verre doseur OMEGA

Livraison offerte

Disponibilité :En rupture de stock

Référence B0211001

OMEGA, l’Assiette de Cuisson surprenante

L’Assiette de Cuisson OMEGA permet de réaliser sans le moindre effort vos préparations de brochettes comme jamais auparavant.
Exit la fumée et les odeurs de cuisson. Oubliés les grills et autres barbecues encombrants. Adieu rangement fastidieux et corvée de nettoyage.
OMEGA saisit directement à table et à la perfection les viandes rouges, blanches, comme les poissons ou encore le foie gras avec une simplicité déconcertante sans aucune nuisance, aussi souvent que vous en avez envie.

OMEGA vous garantit une cuisson parfaite avec la collection LES AROMATIQUES de cuisson OH CINQ SENS.

Le doseur OMEGA en verre borosilicate vous permet de doser et verser avec précision votre AROMATIQUE, pour une cuisson parfaitement maîtrisée.

Made in France - Brevet et Modèle déposés

Guide de cuisson: Cliquez ici pour récupérer le guide de cuisson

Détails produit

Plus d'informations

Assiette de Cuisson OMEGA

Assiette de Cuisson en Porcelaine de Limoges (label IG Porcelaine de Limoges)

Brochette de Cuisson en acier inoxydable satinée fabriquée à Thiers.

AROMATIQUES de Cuisson 200ml

Agrumes et poivre :

Ingrédients : Alcool de grain issu de l’agriculture biologique (96°), arômes naturels d’agrumes et de poivre. 94,9% alc/vol

Poivre noir :

Ingrédients : Alcool de grain issu de l’agriculture biologique (96°), arômes naturels de poivre noir, cellulose. 95,9% alc/vol

Thym :

Ingrédients : Alcool de grain issu de l’agriculture biologique (96°), arômes naturels de thym, cellulose. 95,7% alc/vol

Piment :

Ingrédients : Alcool de grain issu de l’agriculture biologique (96°), arômes naturels d'ail et de piment, cellulose. 95,9% alc/vol

Romarin :

Ingrédients : Alcool de grain issu de l’agriculture biologique (96°), arômes naturels de romarin, cellulose. 95,3% alc/vol

Mode d'emploi

Coupez les morceaux de viande, de poisson, en cubes réguliers de 3 cm de côté environ.
Pesez les morceaux que vous souhaitez utiliser dans votre recette. Nous vous recommandons un poids de 150g ou 180g maximum par brochette.
Simplifiez votre préparation et optimisez la cuisson de vos aliments en répartissant les morceaux sur la partie la plus large de la brochette.
Couvrez la partie la plus large de la brochette avec les aliments de votre recette afin d'éviter l’échauffement de la poignée.
Déposez votre brochette sur l’assiette de cuisson OMEGA face du logo visible, poignée à droite ou à gauche.
Choisissez votre Aromatique de cuisson en respectant le dosage indiqué pour le type et le poids des aliments choisis, ainsi que pour la cuisson souhaitée. Versez la quantité d’AROMATIQUE nécessaire dans le doseur.
Veillez à répartir la dose nécessaire sur l'ensemble des morceaux de votre brochette et assurez-vous que l'AROMATIQUE ne coule ni dans la partie principale de l’assiette de cuisson OMEGA, ni à l'extérieur. Une forme dédiée sous la brochette permet de contenir l’AROMATIQUE et évite tout écoulement hors de la zone de cuisson.
Approchez une allumette ou un briquet pour démarrer la cuisson.
Savourez le spectacle de cette cuisson fascinante sans fumée, ni odeur, si ce n’est celle du délicieux parfum de votre AROMATIQUE : il est conseillé de retourner votre brochette après 2 à 3 minutes environ pour un résultat encore plus homogène.
Préparez-vous à déguster votre brochette et son accompagnement. Le Chef conseille de laisser reposer deux minutes environ pour une dégustation parfaite de votre brochette. Déposez les morceaux cuits sur la partie principale de votre Assiette de Cuisson OMEGA et reposez la brochette sur son logement.
Appréciez une préparation aussi savoureuse que saine : le surplus des graisses fondues lors de la cuisson restera contenu à l’écart dans l'espace de cuisson.

Précautions d'usage

N’ajoutez jamais d'AROMATIQUE en cours de cuisson.
Ne faites jamais chauffer votre assiette avant cuisson, la maintenir à température ambiante.
En cas de projections d’Aromatique hors de la zone de cuisson, nettoyez avec un chiffon sec avant de procéder à l’allumage.
Restez vigilant pendant la cuisson et ne passez pas votre bras ou votre main au-dessus de la zone de cuisson.
Prenez garde en cas de forte luminosité, il arrive que les flammes ne soient pas perceptibles à l’œil.
N’utilisez pas l’assiette de cuisson OMEGA en présence de vent : les flammes pourraient sortir de la zone de cuisson.
Ne laissez pas les enfants utiliser l’assiette de cuisson OMEGA sans surveillance.